Descrição

Este livro apresenta uma coleção de receitas de sumos para qualquer hora do dia. As receitas estão divididas em quatro capítulos, correspondentes às diferentes necessidades nutritivas, exatamente como encontraria num autêntico bar de sumos. Os sumos estimulantes ajudam a despertar o seu organismo sem ter de recorrer à cafeína, por exemplo, e proporcionam um saudável reforço da sua energia a meio do dia. Os sumos nutritivos, obtidos a partir de fibras e de alimentos ricos em gorduras sãs, proporcionam uma sensação de saciedade e podem substituir uma refeição ligeira. Os sumos purificantes expulsam as toxinas do seu organismo através da ação das qualidades antibacterianas naturais de diversos frutos e legumes. Os sumos protetores libertam as propriedades imunitárias de certos tipos de alimentos frescos.