As informações deste guia ajudam-no a desfrutar do património gastronómico português, recomendando restauran tes ou produtos de elevada qualidade, A Introdução traça um mapa dos sabo res contextualizando-os histórica, geo gráfica e culturalmente, Nos capitulos dedicados às regiões descrevem-se os mais importantes restaurantes, rotas de vinhos e locais onde encontrar produtos de interesse e certificados – queijos, vinhos, azeites, produtos de fumeiro. Mapas e imagens facilitam a consulta deste guia. Cada ficha de res taurante contém todas as indicações práticas pertinentes.
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As informações deste guia ajudam-no a desfrutar do património gastronómico português, recomendando restauran tes ou produtos de elevada qualidade, A Introdução traça um mapa dos sabo res contextualizando-os histórica, geo gráfica e culturalmente, Nos capitulos dedicados às regiões descrevem-se os mais importantes restaurantes, rotas de vinhos e locais onde encontrar produtos de interesse e certificados – queijos, vinhos, azeites, produtos de fumeiro. Mapas e imagens facilitam a consulta deste guia. Cada ficha de res taurante contém todas as indicações práticas pertinentes.
Portugal, Guia de Restaurantes e Gastronomia de José Nogueira Gil. Civilização Editora. Porto, 2002, 272 págs. Mole.
As informações deste guia ajudam-no a desfrutar do património gastronómico português, recomendando restauran tes ou produtos de elevada qualidade, A Introdução traça um mapa dos sabo res contextualizando-os histórica, geo gráfica e culturalmente, Nos capitulos dedicados às regiões descrevem-se os mais importantes restaurantes, rotas de vinhos e locais onde encontrar produtos de interesse e certificados – queijos, vinhos, azeites, produtos de fumeiro. Mapas e imagens facilitam a consulta deste guia. Cada ficha de res taurante contém todas as indicações práticas pertinentes.
| Peso | 475 g |
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Literatura Portuguesa & Lusofona
História
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